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Herzlich willkommen bei der DGE Sektion MV
Suchen Sie noch nach einer Forbildung?
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2025 haben wir wieder ein kleines, aber feines Angebot an Fortbildungen mit 3 - 8 UE für Sie zusammen gestellt. Themen sind:
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- Essauffälligkeiten und Essstörungen bei Schulkindern und Jugendlichen
- Ernährungstherapie in der Onkologie
- Im Fokus: Der Magen – Ernährungstherapie bei Gastritis, Refluxerkrankung und Reizmagen
- Im Fokus: Ernährung bei Schichtarbeit – Strategien und Ideen für die Mahlzeitengestaltung
Im Laufe des Jahres kommt noch eine Fortbildbungsreihe zum Thema Ernährungstherapie und Blase und die Ernährungsachtagung im November dazu.
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Ich wünsche Ihnen ein großes Lesevergrnügen.
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Wenn Sie mit dem Versand in Zukunft nicht mehr einverstandfen sind, können Sie sich unten austragen.
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Gesine Roß
Geschäftsstellenleiterin der DGE MV
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Die DGE Sektion MV ändert ab März 2025 die E-Mail-Adressen:
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von ross@dge-mv.de zu ross@dge.de
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Fortbildungen der DGE der DGE Sektion MV 2025
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NEU: Online-Seminar: Essauffälligkeiten und Essstörungen bei Schulkindern und Jugendlichen
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9:00 - 13:00 Uhr (8 UE à 45 Minuten)
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Eltern, Schulen, Kioske, Rollenbilder, Influencer, Werbung . . .viele Faktoren spielen bei der Lebensmittel-auswahl eine Rolle, haben großen Einfluss auf das individuelle Essverhalten und sind zum Teil der direkte Weg in ein problematisches Essverhalten.
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In dieser Fortbildung gehen wir den folgenden Fragen auf den Grund: Was können wir in der Ernährungsberatung für betroffene Kinder und Jugendliche sowie deren Eltern tun und wo sind unsere Grenzen? Was hat sich durch die Corona-Pandemie beim Essverhalten verändert und wie müssen wir unsere Beratung daran aktuell anpassen? Im Austausch mit Kolleg*innen werden ganz praktische Strategien für eine sinnvolle und unterstützende Ernährungsberatung dieser Patientengruppe erarbeitet.
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- Ernährungsverhalten und Essstörungen von Kinder und Jugendlichen heute – ein Update
- Kindliche Essauffälligkeiten und manifeste Essstörungen – Definition und Abgrenzung
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- Die Rolle der Medien
- Ernährungsberatung bei auffälligem Essverhalten – Inhalte und Grenzen
- Didaktisch/methodische Mittel: Kocheinheiten, gemeinsam Essen, Einkaufstrainings
- Fälle aus der Praxis
Referentin: Claudia Thienel, Diplom-Oecotrophologin (QUETHEB-Registrierung), Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB
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Teilnahmegebühr: 150,00 - 160,00 Euro
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Veranstaltungsort: online
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Es sind noch genügend Plätze frei!!
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Kurz-Seminar zu Ernährungstherapie in der Onkologie
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9.00 bis 11.30 Uhr (3 UE à 45 Minuten)
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Eine individuelle ernährungstherapeutische Intervention kann bei Krebspatienten in jeder Phase der Erkrankung eine wichtige Rolle spielen. Das Internet ist voll mit teils widersprüchlichen und unrealistischen Heilversprechungen durch bestimmte Ernährungsweisen. Betroffene benötigen möglichst eine frühzeitige und individuelle Intervention, die sich auf aktuelle, evidenzbasierte, Erkenntnisse stützt. Die Ernährungstherapie in der Onkologie ist komplex, so dass im Kurz-Seminar auf folgende Themen fokussiert werden:
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- Häufige Ernährungsprobleme durch die Erkrankung und/oder bei Chemo- und Strahlentherapie
- Wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse und diätetische Maßnahmen der Ernährungstherapie während und nach einer Krebserkrankung
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- Rezepte und weiterführende Informationen
- Fallbeispiele in der Ernährungsberatung (Gruppenarbeit)
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Referentin: Julia von Grundherr, Master of Public Health und ausgebildete Diätassistentin, Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Universitäts-klinikum Hamburg-Eppendorf Hubertus Wald Tumorzentrum, Universitäres Cancer Center Hamburg (UCCH)
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Teilnahmegebühr: 25,00 Euro
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Veranstaltungsort: online
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NEU: Im Fokus: Der Magen - Ernährungstherapie bei Gastritis, Refluxerkrankungen un Reizmagen
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9:00 - 11:30 Uhr ( 4 UE à 45 Minuten)
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„Es fühlt sich an, wie Feuer im Bauch…“ so oder so ähnlich beschreiben es die Patient*innen, die mit Symptomen, wie Magenschmerzen, Übelkeit, Sodbrennen, permanentes Aufstoßen von Luft und Völlegefühl nach Hilfe suchen. Welche Möglichkeiten bietet die Ernährungstherapie? Wie sollte eine individuelle Ernährungsweise aussehen, die die Symptome lindert, eine optimale Nährstoffversorgung sicherstellt und die Freude am Essen erhält oder wiederherstellt? Die Beratung von Patienten mit Magenproblemen erfordert viel praktische Beratungskompetenz und Empathie – beides soll in diesem Seminar erlebt und vermittelt werden.
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- Update Magen: Gastritis, Refluxerkrankung, Reizmagen
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- Ernährungstherapie mit vielen praktische Tipps für den Alltag
- Gruppenarbeiten
Referentin: Claudia Thienel, Diplom-Oecotrophologin (QUETHEB-Registrierung), Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB
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Teilnahmegebühr: 55,00 - 60,00 Euro
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NEU: Im Fokus: Ernährung bei Schichtarbeit - Strategien und Ideen für die Mahlzeitengestaltung
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9:00 - 11:30 Uhr ( 4 UE à 45 Minuten)
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Schichtarbeit bedeutet nicht nur Verschieben des Schlaf-Wach-Rhythmus, sondern auch ein Verschieben der Essenszeiten. Das stellt Schichtarbeiter*innen vor besondere Herausforderung. Denn die Mahlzeiten sollen die Leistungsfähigkeit für die gesamte Arbeitszeit sicherstellen, dabei den Körper aber nicht belasten. Doch nicht selten leiden Schichtarbeiter*innen unter Verdauungsproblemen, Schlafstörungen und Gewichtsveränderungen.
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In dem Seminar werden Strategien für Planung, Lebensmittelauswahl und Einkauf erarbeitet, typische Essfallen aufgezeigt und welche Lösungen bei gastrointestinalen Beschwerden möglich sind. Ziel des Seminars ist es, Ernährungsfachkräfte für die Anforderungen bei Schichtarbeit zu sensibilisieren und sie zu befähigen, praxisorientiert mit den Klient*innen zu arbeiten.
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- Herausforderung Schichtdienst: Gesundheitliche Aspekte, Schlafen und Psyche
- Essen beim Schichtdienst
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- Mahlzeitenplanung und -gestaltung für verschiedene Schichtdienstmodelle
- Empfehlungen bei gastrointestinalen Beschwerden
- Typische Essfallen und wie sie vermieden werden können
- Einkaufs- und Restauranttrainings
Referentin: Claudia Thienel, Diplom-Oecotrophologin (QUETHEB-Registrierung), Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB
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Teilnahmegebühr: 55,00 - 60,00 Euro
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Wir freuen uns auf eine rege Beteiligung bei unseren Fortbildungen und Seminaren. Nutzen Sie die komfortble Buchungsfunktion auf unserer Website für Ihre Anmeldung.
Die Plätze sind begrenzt, also warten Sie nicht zu lange!
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Gesine Roß
Geschäftsstellenleiterin der DGE MV
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Sie können unseren Newsletter gern Interressierten weiterleiten oder empfehlen.
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