BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN TZID:Europe/Berlin X-WR-TIMEZONE:Europe/Berlin BEGIN:VEVENT UID:26@dge-mv.de DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20251120T094500 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20251120T163000 DTSTAMP:20251020T133735Z URL:https://dge-mv.de/veranstaltungen/zwischen-nutzen-und-risiko-aktuelle- herausforderungen-in-der-ernaehrung/ SUMMARY:„Zwischen Nutzen und Risiko – Aktuelle Herausforderungen in der Ernährung“ DESCRIPTION:„Zwischen Nutzen und Risiko – Aktuelle Herausforderungen in der Ernährung“ das ist das Thema der 6. Digitalen Ernährungsfachtagun g der DGE Sektion MV am 20. November 2025.\n\nWo hört der Nutzen auf und ab wann beginnt das Risiko?  Das richtige Maß in der Ernährung ist ein zentrales und immer wiederkehrendes Thema. Die schnelllebige Welt der Ern ährungstrends\, neue Lebensmittel oder der wechselnde Fokus auf einzelne Nährstoffe\, stellen Ernährungsfachkräfte immer wieder vor die Aufgabe\ , sich in einem stetig wandelnden Wissensfeld zurecht zu finden. Diese Tag ung bietet mit den Referent*innen der DGE\, des Bundesinstituts für Risik obewertung und des Max-Rubner-Instituts eine fachlich fundierte Einordnung verschiedener aktueller Ernährungsthemen.\n\nDas erwartet Sie:\n\n DGE/ ÖGE-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr: empfohlene Zufuhr\, Schätzw ert\, Richtwert – was macht den Unterschied?\n Unterschätzte Spurenele mente: Chrom\, Mangan\, Molybdän\n Qualität und Sicherheit von Soja-\, Mandel- und Haferdrinks\n Gemüse zum Trinken: Grüne Smoothies aus ernä hrungsphysiologischer und toxikologischer Sicht\n Risiken von Nahrungserg änzungsmitteln (NEM) im Sport – wie viel ist zu viel\n Am besten null Promille – DGE-Positionspapier zu Alkohol\n\n \n\nProgramm:6. Digitale Ernährungsfachtagung_DGE MV_Programm_neu\n\nTeilnahmegebühr: 40\,00 Euro Schüler*innen/Student*innen: 25\,00 Euro\n\nZertifizierung: 6 Fortbildun gspunkte für DGE-Zertifikatsinhaber*innen. Inhaber anderer Zertifikate bi tten wir\, sich bei den entsprechenden Organisationen zu erkundigen.\n\nNu tzen Sie die Gelegenheit\, Ihr Fachwissen zu stärken und sich mit Expert* innen und Kolleg*innen auszutauschen – ganz bequem und unkompliziert onl ine!\n\nAnmeldung bis zum 14.11.2025\n\n \;\n\n \; ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://dge-mv.de/wp-content/uploads/2025/07/vid eo-conference-6077159_1280-pdf.jpg CATEGORIES:Online-Fachtagung END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Berlin X-LIC-LOCATION:Europe/Berlin BEGIN:STANDARD DTSTART:20251026T020000 TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET END:STANDARD END:VTIMEZONE END:VCALENDAR