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März 2026

Ausgabe März 2026
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Der Frühling steht vor der Tür! Mit den ersten warmen Tagen kommt oft auch neue Motivation. Jetzt ist die perfekte Zeit, um Fachwissen zu vertiefen, neue Ideen zu sammeln und frische Impulse für die Praxis mitzunehmen.
In dieser Mail stellen wir unsere aktuellen Online-Fortbildungen im ersten Halbjahr 2026 vor: praxisnah, wissenschaftlich fundiert, wertschätzend und durch ein kurzes Format gut in den Berufsalltag integrierbar!
Ob Sie Ihr Wissen auffrischen, neue Schwerpunkte setzen oder einfach Inspiration sammeln möchten - es ist für alle etwas dabei:
  • Im Fokus: Der Magen – Ernährungstherapie bei Gastritis, Refluxerkrankung und Reizmagen
  • Im Fokus: Ernährung bei Schichtarbeit – Strategien und Ideen für die Mahlzeitengestaltung
  • Die Blase - Ernährungstherapeutische Ansätze bei Entzündungen, Schmerzen, Harndrang und Co.
Gesine Roß
Geschäftstellenleiterin der DGE MV
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Achtung:
neue E-Mail-Adressen:
dge-mv@dge.de
ross@dge.de

Im Fokus: Der Magen - Ernährungstherapie bei Gastritis, Refluxerkrankungen und Reizmagen

27.04.2026
9:00 - 12:30 Uhr ( 4 UE à 45 Minuten)
„Es fühlt sich an, wie Feuer im Bauch…“ so oder so ähnlich beschreiben es die Patient*innen, die mit Symptomen, wie Magenschmerzen, Übelkeit, Sodbrennen, permanentes Aufstoßen von Luft und Völlegefühl nach Hilfe suchen. Welche Möglichkeiten bietet die Ernährungstherapie? Wie sollte eine individuelle Ernährungsweise aussehen, die die Symptome lindert, eine optimale Nährstoffversorgung sicherstellt und die Freude am Essen erhält oder wiederherstellt? Die Beratung von Patienten mit Magenproblemen erfordert viel praktische Beratungskompetenz und Empathie – beides soll in diesem Seminar erlebt und vermittelt werden.
Inhalte:
  • Update Magen: Gastritis, Refluxerkrankung, Reizmagen
  • Ernährungstherapie mit vielen praktische Tipps für den Alltag
  • Fallbeispiele
Zielgruppe:
Ernährungsfachkräfte, Ärzt*innen, Apotheker*innen, Fachkräfte aus den Bereichen Gesundheit, Bildung, Prävention und Public Health

Referent/-in:
Claudia Thienel, Diplom-Oecotrophologin, (QUETHEB-Registrierung), Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB, Ernährungsberaterin DGE

Gebühr: 55,00 Euro-65,00 Euro
Veranstaltungsort: online
Anmeldung: hier

Im Fokus: Ernährung bei Schichtarbeit – Strategien und Ideen für die Mahlzeitengestaltung

28.04.2026
9:00 - 12:30 Uhr ( 4 UE à 45 Minuten)


Schichtarbeit bedeutet nicht nur Verschieben des Schlaf-Wach-Rhythmus, sondern auch ein Verschieben der Essenszeiten. Das stellt Schichtarbeiter*innen vor besondere Herausforderung. Denn die Mahlzeiten sollen die Leistungsfähigkeit für die gesamte Arbeitszeit sicherstellen, dabei den Körper aber nicht belasten. Doch nicht selten leiden Schichtarbeiter*innen unter Verdauungsproblemen, Schlafstörungen und Gewichtsveränderungen.
In dem Seminar werden Strategien für Planung, Lebensmittelauswahl und Einkauf erarbeitet, typische Essfallen aufgezeigt und welche Lösungen bei gastrointestinalen Beschwerden möglich sind. Ziel des Seminars ist es, Ernährungsfachkräfte für die Anforderungen bei Schichtarbeit zu sensibilisieren und sie zu befähigen, praxisorientiert mit den Klient*innen zu arbeiten.
Inhalte
  • Herausforderung Schichtdienst: Gesundheitliche Aspekte, Schlafen und Psyche
  • Essen beim Schichtdienst
  • Mahlzeitenplanung und -gestaltung für verschiedene Schichtdienstmodelle
  • Ernährung und Schlaf
  • Typische Essfallen und wie sie vermieden werden können
  • Einkaufs- und Restauranttrainings
  • Kochkurse und kleine Kochevents
Referentin: Claudia Thienel, Diplom-Oecotrophologin (QUETHEB-Registrierung), Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB, Ernährungsberaterin DGE

Teilnahmegebühr: 55,00 - 65,00 Euro
Veranstatungsort: online
Anmeldung: hier

Online-Seminar: Harnblase & Co - urologische Erkrankungen und ernährungstherapeutische Ansätze

Termine:
Achtung: Das Seminar findet an 3 Terminen statt! (Alle drei Termine gehören zum gleichen Seminar und bauen aufeinander auf!)
Dienstag, 5.05.2026 von 17:30 – 19:30 Uhr inkl. 15 Min. Pause
Diesntag, 12.05.2026 von 17:30 – 19:30 Uhr inkl. 15 Min. Pause und
Dienstag, 19.05.2026 von 17:30 – 19:30 Uhr inkl. 15 Min. Pause
(7 UEs à 45 Minuten)

Inhalt:
Harnwegsinfektionen, Blasenschmerzen, Inkontinenz u.v.m. stellen für Betroffene zum Teil eine erhebliche Belastung im Alltag dar. Neben medizinischen Behandlungsansätzen rückt die Ernährung zunehmend als präventiver und therapeutischer Baustein in den Fokus. In diesem Seminar bekommen Sie fundiertes, praxisnahes Fachwissen zu den verschiedenen Erkrankungen rund um die Harnblase. Den Bereich der Diagnostik und medizinischen Therapie übernimmt der Urologe Dr. Winfried Vahlensieck und die Diplom-Oecotrophologin Dr. Petra Goergens stellt ernährungstherapeutische Ansätze vor. Die Kombination von medizinischen und ernährungswissenschaftlichen Kenntnissen und Erfahrungen ermöglicht Neueinsteiger*innen in diesem Fachgebiet ein umfassendes, interdisziplinäres Verständnis für das Thema. Aber auch schon routinierte Therapeuten können von dem Erfahrungsschatz der beiden Fachexperten auf diesem Gebiet profitieren.
Inhalte:
  • Anatomie und Funktion: Harnblase, harnableitende Organe, Beckenboden, Prostata
  • Überblick über urologische Erkrankungen
  • Schwerpunkte: rezidivierende Harnwegsinfektionen, Interstitielle Zystitis, Harnsteine, Inkontinenz, überaktive Harnblase, Z.n. Zystektomie/Neoblase
  • Grundlagen der Diagnostik
  • Urin: Zusammensetzung, Veränderungen (Farbe, Geruch, etc.), Urobiom
  • Leitlinien
  • medikamentöse Therapien, Phytotherapie
  • ernährungstherapeutische Ansätze
Teilnahmegebühr: 160,00 Euro-170,00 Euro
(7 UEs à 45 Minuten)

Zielgruppe:
Ernährungstherapeut*innen, Fachkräfte aus den Bereichen Gesundheit, Bildung, Prävention und Public Health
Referent/-in:
PD Dr. W. Vahlensieck, ehem. Chefarzt der Fachklinik Urologie, Kurpark-Klinik Bad Nauheim
Dr. Petra Goergens, Diplom-Oecotrophologin, Praxis für Ernährungstherapie Lüneburg
Anmeldung: hier
Wir freuen uns auf Sie! Für eine schnelle und unkomplizierte Anmeldung nutzen Sie die komfortable Buchungsfunktion auf unserer Website bzw. folgen Sie den Links.
Die Plätze sind begrenzt, also warten Sie nicht zu lange!



Gesine Roß
Geschäftsstellenleiterin der DGE MV
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E-Mail: dge-mv@dge.de

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