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Suchen Sie noch nach einer kurzweiligen Fortbildung, die in den Alltag passt? Oder möchten Sie Ihr Wissen auffrischen, neue Schwerpunkte setzen oder einfach Inspiration sammeln?
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Das sind unsere Fortbildungsthemen
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im ersten Halbjahr 2026: praxisnah, wissenschaftlich fundiert, wertschätzend und durch ein kurzes Format gut in den Berufsalltag integrierbar!
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Ernährung & Frauengesundheit - kompakte Impulse für die Beratungspraxis
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- Im Fokus: Ernährung bei Schichtarbeit – Strategien und Ideen für die Mahlzeitengestaltung
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Die Blase - Ernährungstherapeutische Ansätze bei Entzündungen, Schmerzen, Harndrang und Co.
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Wenn Sie mit dem Versand in Zukunft nicht mehr einverstanden sind, können Sie sich unten austragen.
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Geschäftstellenleiterin der DGE MV
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NEU: Ernährung & Frauengesundheit - kompakte Impulse für die Beratungspraxis
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9:30 - 12:30 Uhr ( 4 UE à 45 Minuten)
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Frauen durchlaufen im Laufe ihres Lebens sowie innerhalb des Zyklus vielfältige hormonelle Veränderungen, die Stoffwechsel, Energiebedarf und Ernährungsverhalten maßgeblich beeinflussen. Der gezielte Einbezug dieser Dynamiken stellt eine wichtige Ergänzung zu allgemeinen Ernährungsempfehlungen dar und unterstützt eine individuelle und passgenaue Ernährungsberatung und -therapie von Frauen.
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In diesem Seminar wird das notwendige Hintergrundwissen zur hormonell regulierten Physiologie des weiblichen Körpers kompakt vermittelt. Anhand von Fallbeispielen wird praxisorientiert erarbeitet, wie diese Aspekte in Anamnese und Beratung direkt umgesetzt werden können.
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Inhalte des Kurzseminars:
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- Hormonelle Grundlagen und deren Bedeutung für die Ernährung von Frauen
- Einordnung relevanter Laborparameter zur Beurteilung des Hormonstatus
- Der weibliche Zyklus: ernährungsrelevante Veränderungen und praktische Ansätze für die Beratung
- Besondere Lebensphasen im Überblick – Schwangerschaft, Stillzeit, Wechseljahre
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- Interaktive Besprechung von Fallbeispielen: Anamnese und Beratung in der Praxis
Ernährungsfachkräfte, Ärzt*innen, Apotheker*innen, Fachkräfte aus den Bereichen Gesundheit, Bildung, Prävention und Public Health
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Referent/-in:
Dr. oec. troph. Virginia Eickelberg, Ernährungsberaterin/ DGE
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Gebühr: 50,00 Euro - 55,00 Euro
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Veranstaltungsort: online
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Im Fokus: Ernährung bei Schichtarbeit – Strategien und Ideen für die Mahlzeitengestaltung
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9:00 - 12:30 Uhr ( 4 UE à 45 Minuten)
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Schichtarbeit bedeutet nicht nur Verschieben des Schlaf-Wach-Rhythmus, sondern auch ein Verschieben der Essenszeiten. Das stellt Schichtarbeiter*innen vor besondere Herausforderung. Denn die Mahlzeiten sollen die Leistungsfähigkeit für die gesamte Arbeitszeit sicherstellen, dabei den Körper aber nicht belasten. Doch nicht selten leiden Schichtarbeiter*innen unter Verdauungsproblemen, Schlafstörungen und Gewichtsveränderungen.
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In dem Seminar werden Strategien für Planung, Lebensmittelauswahl und Einkauf erarbeitet, typische Essfallen aufgezeigt und welche Lösungen bei gastrointestinalen Beschwerden möglich sind. Ziel des Seminars ist es, Ernährungsfachkräfte für die Anforderungen bei Schichtarbeit zu sensibilisieren und sie zu befähigen, praxisorientiert mit den Klient*innen zu arbeiten.
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- Herausforderung Schichtdienst: Gesundheitliche Aspekte, Schlafen und Psyche
- Essen beim Schichtdienst
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- Mahlzeitenplanung und -gestaltung für verschiedene Schichtdienstmodelle
- Ernährung und Schlaf
- Typische Essfallen und wie sie vermieden werden können
- Einkaufs- und Restauranttrainings
- Kochkurse und kleine Kochevents
Referentin: Claudia Thienel, Diplom-Oecotrophologin (QUETHEB-Registrierung), Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB, Ernährungsberaterin DGE
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Teilnahmegebühr: 55,00 - 65,00 Euro
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Online-Seminar: Harnblase & Co - urologische Erkrankungen und ernährungstherapeutische Ansätze
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Achtung: Das Seminar findet an 3 Terminen statt! (Alle drei Termine gehören zum gleichen Seminar und bauen aufeinander auf!)
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Dienstag, 5.05.2026 von 17:30 – 19:30 Uhr inkl. 15 Min. Pause
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Dienstag, 12.05.2026 von 17:30 – 19:30 Uhr inkl. 15 Min. Pause und
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Dienstag, 19.05.2026 von 17:30 – 19:30 Uhr inkl. 15 Min. Pause
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Harnwegsinfektionen, Blasenschmerzen, Inkontinenz u.v.m. stellen für Betroffene zum Teil eine erhebliche Belastung im Alltag dar. Neben medizinischen Behandlungsansätzen rückt die Ernährung zunehmend als präventiver und therapeutischer Baustein in den Fokus. In diesem Seminar bekommen Sie fundiertes, praxisnahes Fachwissen zu den verschiedenen Erkrankungen rund um die Harnblase. Den Bereich der Diagnostik und medizinischen Therapie übernimmt der Urologe Dr. Winfried Vahlensieck und die Diplom-Oecotrophologin Dr. Petra Goergens stellt ernährungstherapeutische Ansätze vor. Die Kombination von medizinischen und ernährungswissenschaftlichen Kenntnissen und Erfahrungen ermöglicht Neueinsteiger*innen in diesem Fachgebiet ein umfassendes, interdisziplinäres Verständnis für das Thema. Aber auch schon routinierte Therapeuten können von dem Erfahrungsschatz der beiden Fachexperten auf diesem Gebiet profitieren.
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- Anatomie und Funktion: Harnblase, harnableitende Organe, Beckenboden, Prostata
- Überblick über urologische Erkrankungen
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- Schwerpunkte: rezidivierende Harnwegsinfektionen, Interstitielle Zystitis, Harnsteine, Inkontinenz, überaktive Harnblase, Z.n. Zystektomie/Neoblase
- Grundlagen der Diagnostik
- Urin: Zusammensetzung, Veränderungen (Farbe, Geruch, etc.), Urobiom
- Leitlinien
- medikamentöse Therapien, Phytotherapie
- ernährungstherapeutische Ansätze
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Teilnahmegebühr: 160,00 Euro-170,00 Euro
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Ernährungstherapeut*innen, Fachkräfte aus den Bereichen Gesundheit, Bildung, Prävention und Public Health
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PD Dr. W. Vahlensieck, ehem. Chefarzt der Fachklinik Urologie, Kurpark-Klinik Bad Nauheim
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Dr. Petra Goergens, Diplom-Oecotrophologin, Praxis für Ernährungstherapie Lüneburg
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Sollten Probleme bei der Anmeldung auftauchen, schreiben Sie mir gerne eine Mail! (ross@dge.de)
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Gesine Roß
Geschäftsstellenleiterin der DGE MV
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