Im Rahmen des Nationalen Aktionsplans IN FORM wurden seit 2019 bundesweit die Vernetzungsstellen vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) eingerichtet. Sie bieten Beratung, vermitteln Wissen, vernetzen die Akteurinnen und Akteure und sollen so dabei helfen, bundesweit das Essensangebot in Senioreneinrichtungen sowie von Essen auf Rädern durch flächendeckende Anwendung der Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V (DGE), aber auch die Ernährungssituation von Menschen zu verbessern. Außerdem sollen die Vernetzungsstellen auch einen Beitrag zur Förderung der sozialen Teilhabe leisten.
DGE-Vernetzungsstelle Schul- und Kitaverpflegung in MV
Für die qualitative Verbesserung der Kita- und Schulverpflegung in Mecklenburg-Vorpommern stehen Ihnen die Vernetzungsstelle Schulverpflegung und die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung als Ansprechpartnerinnen zur Verfügung.
Als zentrale Informations- und Anlaufstellen, beraten diese bei fachlichen, organisatorischen und logistischen Fragen Schulen und Tageseinrichtungen für Kinder. Gemeinsam mit Trägern, Cateringfirmen und Elternvertretungen werden Lösungen für die Bereitstellung einer altersgerechten und vollwertigen Verpflegung entwickelt und umgesetzt.
Arbeitsgrundlage der Vernetzungsstellen bilden der „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“ und der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“. Sie wurden im Auftrag der Bundesregierung von der DGE erarbeitet.
DGE-Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in Mecklenburg-Vorpommern
Am Grünen Tal 50 (AOK-Gebäude)
19063 Schwerin
Telefon: 0385 – 20 25 218
E-Mail: info@dgevesch-mv.de
DGE-Vernetzungsstelle Senioren-Ernährung in MV
Die DGE-Vernetzungsstelle Seniorenernährung MV steht als Ansprechpartner für alle Belange rund um eine ausgewogene und bedürfnisgerechte Ernährung und Verpflegung älterer Menschen bereit.
Nach einer Bedarfsanalyse, was ist vorhanden, was wird benötigt, welche Akteure gibt es hierzu in MV, möchte die Vernetzungsstelle zielgruppenorientierte Schulungsangebote, Weiterbildungs- und Informationsveranstaltungen, wie Workshops, Seminare und Online-Seminare zur Verbesserung der Ernährungskompetenz älterer Menschen sowie der Verpflegungskompetenz von Verantwortlichen in der Seniorenverpflegung anbieten. Ein wichtiges Handwerkszeug dabei sind der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen“ und der „DGE-Qualitätsstandard für Essen auf Rädern“. Ziel der beiden Qualitätsstandards ist es, Verantwortliche bei der Planung und Umsetzung einer bedarfsgerechten und bedürfnisorientierten Verpflegung zu unterstützen und damit den Seniorinnen und Senioren eine gesundheitsfördernde Auswahl beim Angebot von „Essen auf Rädern“ oder der Vollverpflegung in einer Senioreneinrichtung zu ermöglichen.
DGE-Vernetzungsstelle Seniorenernährung MV
Ihre Ansprechpartnerin:
Simone Gladasch
Am Grünen Tal 50 (AOK-Gebäude)
19063 Schwerin
Telefon 0385 20756849
E-Mail: info@dgevesen-mv.de
Der Träger der Vernetzungsstellen ist die DGE. Finanziert werden die Vernetzungsstellen aus Bundes- und Landesmitteln.